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Bankette & Feste
Qui con noi
Das Panini ist ein kleines Lokal mit grosser Seele, das zum Feiern einlädt. Geniessen Sie mit der Familie, unter Freunden oder als Firmengesellschaft ein geselliges Beisammensein mit kulinarischen Köstlichkeiten aus der typisch italienischen Küche, so wie bei der Mamma. Es wird geteilt und alle bedienen sich von unseren hausgemachten Spezialitäten.
Wir verarbeiten erstklassige Produkte und geben ihnen in Handarbeit die nötige Aufmerksamkeit um unsere
Ressourcen dort einzusetzen wo es Spass macht. Minimieren wir unseren administrativen Aufwand so profitieren
Sie von einem frischen & qualitativ hochwertigem Angebot zu marktfähigen Preisen.
APERITIVO
ab 10 Personen (Preis pro Person)Antipastino
Focaccia mit Salame Piccante und Provolone, Rusticobrot mit Antipaste-Aufstrich und Brie, Parmesan 18 Monate gereift, Dörrtomaten, Artischocken, Marinierte Oliven
CHF 25
Aperitivo ricco
Pizzabrot gefüllt mit Auberginen-Dörrtomaten-Mousse, Piadina-Röllchen mit Frischkäse und Parmaschinken, Parmesan 18 Monate gereift, Milder Provolone-Käse, Peperoni Spitzen mit Frischkäse, Marinierte Oliven, Mini Arancini, Fleischbällchen in reduziertem Tomatensugo
CHF 35
Aperitivo bello
Sonnengereifte Tomaten, Artischocken, Marinierte Oliven, Peperoni gefüllt mit Frischkäse, Parmesan 18 Monate gereift, Mozzarella di Bufala, Salame Piccante, Bresaola vom Rinderfilet, Prosciutto di Parma-Rucola Röllchen, Mortadella, Verschiedene Brote, Mini Arancini mit Tomaten-Mozzarella, Superfood Bällchen mit Hanf und Federkohl, Focaccia Piccante Häppchen, Mini Tiramisù, Panna Cotta, Frische Amaretti
CHF 40
Antipasti gourmet
Saisonales Grillgemüse, Marinierte Oliven, Grissini mit Parma Schinken, Bresaola Röllchen mit Ricotta Füllung, Artischocken, Pinsa Romana mit Salame Piccante und Provolone, in kleinen Gläschen: Parmigiana di melanzane, Fagiolata. Linsen-Salat mit Lachs, Torta della Nonna, Mascarpone Cheesecake
CHF 45
Aperitivo con Pasta
Sonnengereifte Tomaten, Artischocken, marinierte Oliven, Salame Piccante, Bresaola vom Rinder-Filet, verschiedene Brote.
Pasta:
Fusilli an hausgemachtem Basilikum Pesto, Pennette all' Arrabiata, Strozzapreti 5P
Dessert:
Frische Amaretti, Schokoladen-Törtchen
CHF 50
TAVOLATA
ab 10 Personen / CHF 75 p.P.Hauptgang
Risotto, Pasta, Linsen, Polpettine, SpezzatinoDessert
Panna Cotta, Schoggi-Mousse, AmarettiWein & Co
Prosecco, Wasser, Rotwein, Weisswein, Caffèbottom of page